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Già da un pò il nostro amico Gigi ci aveva suggerito di andare “zum Klaus” per assaggiare il suo Kaiserschmarren. Oggi, per una serie di circostanze, siamo andati e tornati da Maria Luggau saltando il pranzo e così ci è venuta l’idea di fermarci “zum Klaus” per assaggiarlo: ottima scelta! Ne abbiamo divorati due in tre persone e siamo rimasti enormemente soddisfatti. Un delizioso succo di mela ha accompagnato la merenda. Complimenti a “zum Klaus”. Ora ci toccherà girare tutti i ristoranti della valle per vedere se è veramente il migliore. …..
>Finalmente sono arrivati…
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… e in grande abbondanza. Parlo dei miritilli che a causa del tempo mutevole quest’anno hanno tardato a maturare. Nei boschi non se ne trovano ancora (almeno in quelli dove noi siamo in grado di arrivare) e compaiono timidamente solo i lamponi. Ma i ristoratori sanno dove andare e il risultato è ancora una volta arrivato sul nostro tavolo. Buonissimi.
>Non si sa mai
>Tempeste e tramonti
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Quest’anno il tempo (atmosferico) è stato molto variabile e ci ha regalato magnifiche giornate con l’aria tersa e appena lavata dalla pioggia della notte o giornate con frequenti alternanze di nuvole e sole. Talvolta pioggia o tempesta. Ogni giorno è stato godibile proprio per la sua variabilità e ce li siamo goduti tutti. In particolare mi piacciono i tramonti pieni di nuvole con il sole che cerca di far capolino prima di sparire. La foto non riesce a rendere tutte le sfumature di colore e nessun software è in grado di ricreare la sua suggestione ma ci si deve almeno provare.
>Gita a Maria Luggau
>Grande festa a Sesto
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In questi giorni ricorre il 150 anniversario della Associazione musicale di Sesto e per l’occasione sono stati organizzati grandi festeggiamenti invitando anche tutte le associazioni musicali dei dintorni. Tutte le “guild” sestesi hanno allestito dei carri con la rappresentazione dei loro mestieri: lavandaie, cappellai, scultori, guide alpine, … La folla ha applaudito a lungo e naturalmente i maggiori applausi si sono avuti al passaggio della banda di Sesto. Una giornata piena di allegria! Bravo!